代表の久保は+K Project.LLCを立ち上げるまで約16年間カラオケBOX及び飲食・アミューズメント施設をチェーン展開する企業に勤めておりました。出店した店舗は70以上、閉鎖も10店舗程度関わりました。

店舗開発においてはさまざまな専門知識を必要とします。単価や仕入れ原価を把握したり、工期を調整できるようになるまでには10店舗位の経験が必要ではないでしょうか。そんな専門性高い仕事を新規開業や2店舗目、3店舗目のオーナー様１人で行なうのは大変です。

「こんなお店を出店したい」「自分で独立開業したい」そんな想いを描いていても実際に事業を始めるまでには様々な専門知識を必要とします。「不動産の知識」「建築・法令知識」「施工知識」なども加味した上で、不動産情報の収集⇒立地診断⇒物件調査⇒ラフレイアウト設計⇒概算見積までサポートいたします。

「客席のレイアウトを変更する」「水回りの場所を変更する」「店舗面積を増床する」こういったリノベーションを通じて、お客様への提供時間を短縮したり、デッドスペースを有効活用して客席を増やしたり。繁盛店のコツはさまざまなところに隠れています。

代表の久保は、カラオケBoxの店長経験から現場オペレーションを通じて、店舗内外装による変化や、従業員のモチベーションアップなども経験しております。